
ในขณะที่ผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อสุขภาพยังคงหาทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณสารสกัดจาก Monk Fruit ได้กลายเป็นทางเลือกที่ทรงพลังและเป็นธรรมชาติของน้ำตาล เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของรสชาติที่สะอาดและน่าประทับใจและผลประโยชน์ที่น่าประทับใจ Monk Fruit กำลังช่วยผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสอดคล้องกับแนวโน้มสุขภาพ

ทำไมต้องเลือกสารสกัดจากพระผล?
✅ ศูนย์แคลอรี่
สารสกัดจากผลไม้ของพระสงฆ์ไม่มีแคลอรี่และไม่ได้เผาผลาญโดยร่างกายในลักษณะเดียวกับน้ำตาล ซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้ทำให้เกิดการแหลมน้ำตาลในเลือดทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานผู้ที่ลดน้ำหนักหรือทำตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและ keto
✅ ความเข้มของความหวานสูง
สารสกัดจากพระผลไม้มีความหวาน 200-300 เท่ามากกว่าซูโครส มีจำนวนเล็กน้อยไปไกลช่วยให้การลดน้ำตาลอย่างมีนัยสำคัญในสูตรโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติ
✅ แหล่งกำเนิดธรรมชาติ 100%
มาจากผลไม้ของพืชผลไม้ ( Siraitia grosvenorii ) สารให้ความหวานนี้ไม่มีสารเติมแต่งหรือส่วนผสมสังเคราะห์ ได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยโดยหน่วยงานด้านสุขภาพที่สำคัญรวมถึง US FDA (สถานะ GRAS) และองค์การอนามัยโลก (WHO)
✅ ความมั่นคงและความคล่องตัวที่ยอดเยี่ยม
สารสกัดจากผลไม้พระยังคงมีเสถียรภาพภายใต้ความร้อนสูงและในช่วง pH ที่กว้าง สิ่งนี้ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานอาหารและเครื่องดื่มมากมายรวมถึง:
· เครื่องดื่มฟังก์ชั่น
· ขนมอบ
· ผลิตภัณฑ์นมและไม่ใช่นม
· ขนมและขนมขบเคี้ยว
· ซอสและเครื่องปรุงรส
สนับสนุนการเปลี่ยนไปสู่นวัตกรรมที่สะอาดฉลากและปราศจากน้ำตาล
ผู้บริโภคทุกวันนี้ตระหนักถึงผลกระทบต่อสุขภาพของน้ำตาลมากขึ้น สารสกัดจากพระผลไม้ช่วยให้แบรนด์สามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำปราศจากน้ำตาลและอาหารที่สะอาดฉลากโดยไม่ลดทอนรสชาติ
สารสกัดจาก Monk Fruit ไม่ได้เป็นเพียงสารให้ความหวาน - เป็นทางออกที่ชาญฉลาดสำหรับการอัพเกรดอาหารเพื่อสุขภาพ