ควรรับประทานผลพระสดอย่างไร?
เวลา : 12-12-2565ฮิต : 85

201807111003234400

เนื่องจากข้อจำกัดในการเก็บรักษา การจัดเก็บ และการขนส่ง การขาย luo han guo จึงมักถูกครอบงำด้วยผลไม้แห้งมาโดยตลอด

ผลพระสดมีปริมาณน้ำภายในสูงและสามารถเก็บสดได้ประมาณ 20 วันที่อุณหภูมิปกติเท่านั้น

เมื่อเปลือกแตกระหว่างการขนส่ง มันจะเร่งการเสื่อมสภาพของ luo han guo

ดังนั้นหลัวฮันกั๋วจึงมักมีขายในตลาดเสมอหลังจากการทำให้แห้งหรือทำให้แห้ง

มีหลายวิธีในการทำให้ luo han guo ขาดน้ำ การอบด้วยอุณหภูมิสูงแบบดั้งเดิมทำให้สารอาหารใน luo han guo สูญเสียไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่อุณหภูมิสูง

ดังนั้นเมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว ผลพระสดยังคงรักษาสารอาหารได้มากกว่าและให้ผลที่มีประสิทธิภาพมากกว่าผลพระแปรรูป

ถ้าได้ผลไม้พระสดควรรับประทานอย่างไร?

ผลพระสดไม่สามารถลิ้มรสได้โดยตรง การชิมโดยตรงอาจทำให้ลิ้นเป็นอัมพาตได้ เนื่องจากพระภิกษุสดมีโปรตีนไคเนสที่ออกฤทธิ์อยู่

หน้าที่หลักของ luo han guo ให้ความชุ่มชื้นแก่ลำไส้ การล้างพิษ และการทำความสะอาดเสมหะ คือการพึ่งพาโปรตีนไคเนสที่ใช้งานอยู่ และจะเกิดการระคายเคืองมากขึ้นและผลที่ได้จะดีขึ้น

อุณหภูมิสูงอาจทำให้โปรตีนไคเนสที่ออกฤทธิ์สูญเสียกิจกรรม ดังนั้นผลไม้แห้งของพระภิกษุตากแห้งซึ่งอบแบบดั้งเดิมจึงสูญเสียส่วนผสมออกฤทธิ์ส่วนใหญ่ไป

นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้ใช้มังคุดอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำบางชนิด

อย่าใช้น้ำเดือดที่มีอุณหภูมิสูงเกินไปในการต้ม และใช้น้ำที่มีอุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมคือ 60 องศา

สิ่งนี้สามารถแสดงประสิทธิภาพของ luo han guo ได้อย่างมาก

หั่นมังคุดสด แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มกับน้ำ หลังจากละลายสารอาหารและน้ำต่างๆ ในหลัวฮั่นก๊วยแล้ว

คุณจะได้รับเครื่องดื่มดูแลสุขภาพในอุดมคติที่มีรสหวานและกลิ่นหอม เนื่องจากความเย็นของผลพระจึงสามารถเพิ่มขิงบางชิ้นลงไปได้เมื่อเดือด