การพัฒนาอุตสาหกรรมด้านสุขภาพเต็มไปด้วยโอกาสและการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ "น้ำตาล" ที่ครั้งหนึ่งเคยโด่งดังตอนนี้กลายเป็นเป้าหมายของการวิพากษ์วิจารณ์จากสาธารณชน

แทนที่ด้วยน้ำตาลจากพืชที่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ผู้บริโภคตระหนักดีถึงอันตรายของการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไป

จากส่งผลต่อภาวะเจริญพันธุ์ไปสู่อารมณ์เชิงลบ เช่น ซึมเศร้า วิตกกังวล โดยเฉพาะน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคเบาหวาน

เพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลของผู้บริโภค หลายประเทศได้เริ่มเก็บภาษีน้ำตาลแล้ว

บริษัทอาหารและเครื่องดื่มกำลังติดตามแนวโน้มของสิ่งแวดล้อมทั้งหมดในการพัฒนาน้ำตาลต่ำเป็นแนวโน้มการพัฒนาผลิตภัณฑ์

ผู้บริโภคเต็มใจที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีการกล่าวอ้างน้ำตาลต่ำ

สารให้ความหวานจากธรรมชาติเป็นตลาดที่กำลังเติบโตซึ่งไม่เพียงแต่ดึงดูดผู้ป่วยโรคเบาหวานเท่านั้น

แต่ยังดึงดูดผู้ที่เป็นมังสวิรัติด้วย แต่ข้อกำหนดเบื้องต้นแรกคือการรับรองความปลอดภัยของส่วนผสม

บทบาทหลักของตลาดสารให้ความหวานจากธรรมชาติคือหญ้าหวานและผลไม้พระ ส่วนผสมจากธรรมชาติ เสถียร และมีรสหวานสูงทั้งสองนี้ได้รับการรับรอง gras จาก fda ของสหรัฐอเมริกา

สารสกัดหญ้าหวานเป็นสารสกัดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในตลาดและสามารถนำไปใช้กับอาหารและเครื่องดื่มได้เกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตามข้อบกพร่องเพียงอย่างเดียวคือรสขม

บริษัทบางแห่งได้แก้ไขปัญหานี้ผ่านเทคโนโลยีที่จดสิทธิบัตรแล้ว

พระภิกษุยังเป็นสูตรลดน้ำตาลในเลือดที่ค่อนข้างคงที่ มีรายงานว่าความหวานของสารสกัด luo han guo แบบผงมีค่าความหวานประมาณ 150-200 เท่าของซูโครส

ในขณะที่ชนิดน้ำผลไม้เข้มข้นมีความหวานมากกว่า 15-20 เท่า ตั้งแต่ปี 2009 มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์สารสกัด luo han guo มากกว่า 600 ชนิด รวมถึงเครื่องดื่มทั่วโลก

ผลไม้พระส่วนใหญ่ใช้ในผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มทดแทนนม น้ำผลไม้ น้ำปรุงแต่ง และเครื่องดื่มอัดลม

ในปัจจุบัน ด้วยการส่งเสริมวิสาหกิจที่เป็นตัวแทนโดย hunan huacheng รูปแบบการตลาดทั่วโลกของ luo hanguo จะนำมาซึ่งโอกาสทางการตลาดใหม่ๆ

กล่าวโดยสรุป ด้วยการปฏิวัติการลดน้ำตาลทั่วโลก วัสดุทดแทนน้ำตาลธรรมชาติและเทคโนโลยีสีดำจะโดดเด่นและเข้าสู่มือของอุตสาหกรรมด้านสุขภาพและผู้บริโภค เพื่อให้ผู้คนได้รับประโยชน์มากขึ้น