จำกัดเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูงในโรงเรียนและศูนย์ดูแลเด็กเพื่อรักษาสุขภาพช่องปาก: ทางการจีน

nhc กำลังส่งเสริมการลดปริมาณน้ำตาลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนปฏิบัติการเพื่อส่งเสริมสุขภาพช่องปาก แผนปฏิบัติการจะมีใช้จนถึงปี 2568

nhc ยังสนับสนุนให้ผู้ผลิตอาหารผลิตทางเลือกเพิ่มเติมที่มีน้ำตาลต่ำหรือไม่มีน้ำตาล นอกจากนี้ ยังมีเป้าหมายเพื่อให้ความรู้แก่ผู้บริโภคในการอ่านฉลากโภชนาการเพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์มีน้ำตาลเพิ่มหรือไม่

ประมาณ 34.5% ของเด็กอายุ 12 ปีรายงานว่าฟันผุในปี 2559 nhc หวังว่าจะลดเปอร์เซ็นต์ลงเหลือ 32% และต่ำกว่านั้นภายในปี 2563 และลดลงอีกเป็น 30% ในปี 2568

โครงการริเริ่มนี้เหมาะกับโครงการขนาดใหญ่ที่เรียกว่าแผนปฏิบัติการเพื่อส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดี ซึ่งเปิดตัวในปี 2560

แผนดังกล่าวจะผลักดันให้มีการบริโภคเกลือ น้ำมัน และน้ำตาลน้อยลง ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมสุขภาพช่องปาก สุขภาพกระดูก และการควบคุมน้ำหนักไปพร้อมๆ กัน

หมาก

นอกจากอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงแล้ว การบริโภคหมากหรือที่เรียกว่าถั่วหมากยังตกอยู่ภายใต้ความสนใจของเจ้าหน้าที่อีกด้วย

nhc กล่าวว่าการบริโภคหมากในระยะยาวถือเป็น “การกระทำที่มีความเสี่ยงสูง” และอาจก่อให้เกิด “ความเสียหายต่อสุขภาพช่องปากมากยิ่งขึ้น”

ว่ากันว่าหมากเป็นสาเหตุของมะเร็งในช่องปากและหลอดอาหาร แม้ว่าจะมีงานวิจัยที่อ้างว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็งก็ตาม

ความพยายามทั่วโลก

จีนกำลังร่วมกับประเทศอื่นๆ เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ในการจำกัดการขายอาหารที่ “ไม่ดีต่อสุขภาพ” ในโรงอาหารของโรงเรียน

เมื่อเดือนที่แล้ว กระทรวงศึกษาธิการของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ได้เผยแพร่รายการอาหารต้องห้ามเพื่อช่วยให้นักเรียนหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

สินค้าต้องห้ามมีตั้งแต่อาหารที่มีน้ำตาล เช่น ช็อกโกแลตแท่งและเครื่องดื่มอัดลม ไปจนถึงอาหารจำพวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและเนื้อสัตว์แปรรูป

ในส่วนอื่นๆ ในอินเดีย หน่วยงานความปลอดภัยและมาตรฐานอาหารแห่งอินเดีย (fssai) ยังเสนอให้แนะนำโครงการติดฉลากสัญญาณไฟจราจรสำหรับอาหารที่ขายในโรงอาหารของโรงเรียน

ข้อเสนอยังระบุด้วยว่าห้ามขายอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และอาหารทอด ในระยะ 50 เมตรจากบริเวณโรงเรียน

กล่าวกันว่าโครงการอาหารสัญญาณไฟจราจรในโรงเรียนดังกล่าวก่อให้เกิดผลดี

ตัวอย่างเช่น การศึกษาในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าการติดฉลากสัญญาณไฟจราจรสำหรับอาหารที่ขายในโรงเรียนช่วยให้สุขภาพของเด็กดีขึ้น โดยไม่ส่งผลกระทบต่อผลกำไรของโรงอาหาร